{"product_id":"neurococteleria-ebook-ciencia-y-arte-de-empalmar-sabores-y-aromas","title":"📘 Neurococtelería (Español Ebook): Ciencia y Arte de Empalmar Sabores y Aromas","description":"\u003cp\u003eNeurococtelería es una guía digital para bartenders, mixólogos y aficionados que explora la creación de cócteles sin alcohol desde la ciencia del sabor y la técnica de barra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAborda empalme de sabores, aromas, mapas de sabor, gráficos aromáticos, estructura de bebidas 0.0 y recursos para diseñar recetas con mayor intención y consistencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIncluye contenido visual, recetas, herramientas de análisis sensorial y técnicas aplicables a barras, hoteles, restaurantes y proyectos de mixología.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato digital.\u003c\/p\u003e","brand":"Old bARTchef","offers":[{"title":"PDF","offer_id":44796978561067,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/3093\/3547\/files\/ChatGPTImage25feb2026_02_37_18p.m._5a28e6b9-04b8-4251-81c6-9044efda04ae.png?v=1787704278","url":"https:\/\/www.oldbartchef.com\/en\/products\/neurococteleria-ebook-ciencia-y-arte-de-empalmar-sabores-y-aromas","provider":"Old bARTchef","version":"1.0","type":"link"}